venerdì 30 dicembre 2016

Capodanno e dintorni

Allora, causa virus e influenze ci si e svuotato mezzo locale nel giro di due giorni! Perciò che non sa cosa fare può chiamarci e prenotare, sarà il benvenuto!

Passato capodanno ci prendiamo un paio di giorni per riposrae, ma ci trovate operativi dal 5 in poi.

Domenica 8 gennaio primo BRUNCH del 2017 insieme a Mick Mengucci, menestrello mezzo riminese e mezzo portoghese, e Simone Migani... come al solito meglio prenotare.

Buon anno, divertitevi e sopratutto bevete e mangiate poco e ma bene!!!

Natale degno a Casa Gallo

Grazie alla super tombolata con premi offerti dai nostri amici Migani, Consolare 72, Birra Riminese, Carbognano, Piccione e Conventino siamo riusciti a raccogliere quasi 150 euro e a comprare tante cose buone che Marta ha consegnato il 24 dicembre ai ragazzi di Casa Don Gallo.

Buon Natale e grazie a tutti.

sabato 17 dicembre 2016

Natale Casa Gallo

Da questa sera parte la Raccolta Solidale per offrire una natale degni agli abitanti di Casa Gallo: oltre ai consueti prodotti per la colazione (latte, biscotti, fette biscottate, marmellate) si aggiungono lenticchie, pandori, panettoni, pasta, riso, cioccolatini, olio, frutta, prodotti a lunga conservazione. 

Se qualcuno offrire qualcosa per la raccolta può portarlo direttamente in locanda.


Venerdì 23/12, in occasione del concerto dei Dùn Muin, verranno organizzate un paio di giri di tombola, il cui ricavato andrà interamente a sostegno dei progetto.

giovedì 15 dicembre 2016

Natale e dintorni

Allora cominciamo a mettere giu due idee per le vacanze di Natale.

Venerdi 23 serata dedicata alla musica irlandese, con la musica dei Dun Muin, e alla tombola solidale dedicata a raccogliere fondi per Casa Don Gallo, struttura che ospita a Rimini persone senza fissa dimora. In premio prodotti gentilmente offerti dai nostri fornitori il sangiovese di Carbognano, il cotechino di Migani, la Birra Riminese, la cioccolata del commercio equo, un ottimo olio targato Conventino.

Sabato 24 piatti della vigilia, crostino di magro, pasta e ceci e baccalà dal mondo!

Lunedì 26 siamo invece aperti con menu fisso, una cosa semplice, non impegnativa, visto i bagordi dei giorni prima!
Un piccolo antipasto, passatelli in brodo e lasagne romagnole al ragù buono, arrosto di maiale di Carpegna mantecato al latte, goulash ungherese con patate, sangiovese del Piccione acqua caffè e se siete bravi anche ammazzacaffe!!!

Per Capodanno il menu lo trovate nella pagina dedicata. Potete darci un'occhiata e se vi va prenotare per tempo il vostro tavolo con gli amici.

lunedì 12 dicembre 2016

Auguri

Anche quest'anno abbiamo deciso di farvi gli auguri alla nostra maniera!
Domenica 18 abbiamo organizzato quello che ormai è diventato un appuntamento classico del natale, in bRUNCH targato harissa accompagnato dalla musica gospel.

Tornano infatti i Joyspell Gospel Chour, un coro che è più una famiglia: un’occasione per condividere il grande amore per la musica, ma anche il piacere di stare assieme. La coesione del coro è il suo elemento vincente e gli arrangiamenti, pieni di dinamiche e chiari scuri, ne valorizzano il grande talento.

Perciò se volete far parte di questo emozionante evento, affrettatevi a prenotare, i posti sono pochi e l'occasione è di quelle ghiotte! Noi dalle 11,00 vi aspettiamo come al solito con la colazione all'americana più famosa e copiata della riviera!!!

venerdì 9 dicembre 2016

Grecia

Questa sera suona alla locanda La Rosa, gruppo che costruisce il suo spettacolo intorno alla musica greca e mediterranea.
Marta ha quindi deciso di ispirarsi alla cucina assaggiata queste estate nelle isole greche proponendo la sua interpretazione della Pita Gyros e un piatto composto da polpo al vino rosso alici fritte con pastella al cumino feta al cartoccio e funghi ripieni e gratinati.

Come primi piatti in aggiunta alle inossidabili tagliatella al ragù buono,  abbiamo preparato dei raviolacci ripieni di ricotta e broccoli conditi con crema di carote e bergamotto oppure strozzapreti con fagioli borlotti pomodori secchi e granella di pistacchi.

Domenica 11, torna il nostro BRUNCH con un accompagnamento di musica etnica curata da Frida Neri Antonio Nasone e Fabio Mina.

domenica 27 novembre 2016

Aperitivo al camino

Tutte le domeniche, dalle ore 18,00, Aperitivo al Camino piatto dello chef, con assaggi delle prelibatezze della Locanda dieci euro compreso bicchiere di vino o birra o spritz
Vi aspettiamo

venerdì 25 novembre 2016

Nuovi piatti

Allora rapida carrellata delle novità sfornate dalla locandiera!
Raviolacci ripieno con broccoli e ricotta servito con crema di radicchio rosso, strozzapreti con verza e castagne, passatelli in brodo... e questi sono i primi.

Di secondo abbiamo polpette di lesso e besciamella servite con salsa verde e stinco di maiale lardelato con spezie erbe aromatiche e scorze di agrumi.

Direi che vi si aspetta a braccia aperte.

domenica 20 novembre 2016

Piatti della domenica

Questa domenica, per i fortunati che decideranno di unirsi a noi, Marta ha preparato dei raviolacci con ricotta e broccoli conditi con il radicchio rosso, zuppa di bietole lenticchie e scorze di bergamotto, strozzapreti con salsiccia e pere volpine, goulash di patate e spezzatino di chianina, pollo con salsa di yougurt e spezie berbere.

Buona domenica.

venerdì 11 novembre 2016

Piatti del fine settimana

Ecco cosa ha preparato Marta oggi:
- mole di pollo con cioccolato fondente
- raviolacci di zucca e mascarpone conditi con crema di broccoli
- salsicce di Carpegna al sangiovese
- hamburger di baccalà olive taggiasche e ribes rosso

Vi aspettiamo!

giovedì 10 novembre 2016

Fine settimana musicale

1) venerdì 11 novembre, ore 21,45, Darma & the White Waiters I ritmi swing e rock'n'roll accompagneranno i nostri ospiti per tutta la serata, sottofondo lo scoppiettare del camino, nell'aria i profumi dei manicaretti di Marta, in mano un bicchiere di vino o di Birra Riminese!!!

Darma era una vecchia pensione degli anni '60. Sul filo di quel ricordo, Darma & the White Waiters è oggi una band animata da nostalgie spigolose..

State sintonizzati perché domani sera vi aggiorno sui piatti scelti da Marta per questo week end.

2) domenica 13 dalle 11 nuovo brunch domenicale in stile Harissa, questa volta accompagnato egregiamente dai ritmi latini del Locomoquartet (ovvero Jean Gambini sax, Michele Donati Pianoforte, Matteo Salvatori percussioni, Ivan Gambini batteria)

Siateci e cercate di prenotare per tempo!

mercoledì 12 ottobre 2016

Cool BRUNCH

Domenica 16 ottobre, a partire come sempre dalle 11,00, un nuovo e imperdibile BRUNCH targato harissa, con uova strapazzate, salumi e formaggi, pancakes, crostate, cous cous e sopratutto tanta musica jazz con i Cool Struttin' Trio Jazz (al secolo Massimo Semprini, Atto Alessi e Simone Migani)

Prenotate se potete.

domenica 25 settembre 2016

BRUCH!

Si riapre quindi domenica 2 ottobre con il nostro "famoso" BRUCH, sorta di colazione all'americana con forti influenze romagnole!
Dalle 11,00 in avanti pancakes, muffin, torte e crostate, cous cous, lasagne vegetariane, salumi e formaggi spianate, pane e spianate fatte in casa!!!

Prenotare non è obbligatorio, ma è vivamente consigliato, soprattutto se volee che vi teniamo un tavolo (3802471360).
Se invece vi accontentate di sedervi al bancone o sui divani a sorseggiare un caffè o una Birra Riminese alla spina, vi aspettiamo a braccia aperte!

Musica a cura del quartetto SHARE JAZZ, un nuovo progetto nato dall'unione di quattro bravissimi musicisti.

Con Sara J.Ghiotti voce, Javier Eduardo Maffei sax, Sam Gambarini Organo Hammond e Max Ferri batteria

Il repertorio è stato scelto proprio perchè i musicisti che interpretavano questi brani, oltre ad essere molto liberi nell'esprimersi, creavano molta empatia con il pubblico. Ed è quello che speriamo avvenga domenica 2 ottobre.

A seguire JAM Session con tutti i musicisti che vranno voglia di venirci a trovare!

lunedì 19 settembre 2016

domenica 2 ottobre

Finalmente le nostre "ferie" sono finite... non ne potevamo più di stare con le mani in mano!!!

Vi aspettiamo domenica 2 ottobre dalle 11,00 per il primo dei nostri "famosi" BRUNCH!!!

Per info e prenotazioni 3802471360.

lunedì 25 aprile 2016

FERIE

La Locanda, come già annunciato, rimarrà chiusa per tutto il periodo estivo.

Ci rivediamo il 1 ottobre!

sabato 16 aprile 2016

In questo mare: aperitivo con poeta

Architetti e poeti , musicisti e dottori. ..cosa hanno in comune? Forse niente, forse tutto, sicuramente la passione per le osterie!

Proprio per questo Paolo Assirelli e Daniele Fabbri si racconteranno ( solo un poco, per fortuna) alla Locanda Harissa davanti ad un bicchiere di vino o a un boccale di birra, attraverso le note e le parole tratte da ' In questo mare' (NFC Edizioni )

Paolo Assirelli, medico e poeta. Da tempo scrive poesie, partecipando con molta parsimonia a concorsi e facendole circolare tra amici e affezionati lettori. Ora, questa sorta di piccola antologia svela i suoi versi che, anche a una prima lettura, appaiono lontani dai clichè del poeta dilettante. Possono essere ironici, teneri, rievocare nostalgie dell’infanzia o parlare di passioni amorose ma hanno sempre una riconoscibile cifra stilistica e un nerbo asciutto e preciso che lega insieme anni e storie diverse, in una sorta di “diario del tempo” che avvolge il lettore.

domenica 3 aprile 2016

Chiusura e riapertura

Allora visto che manca poco meno di un mese e che ormai la notizia si sta propagando a macchia d'olio (con evidenti errori nel riportare la notizia!) è giunta l'ora di passare agli annunci ufficiali: a fine aprile la Locanda di San Savino in salsa harissa chiude. Chiude ovviamente nello stile Harissa, ovvero con una grande festa che partirà alle 11,00 di domenica 24 aprile e si concluderà fino a quando ci sarà da bere!!! 

Purtroppo abbiamo dovuto prendere questa difficile decisione perchè non potevamo affrontare un'altra estate a San Savino: durante la stagione bella purtroppo la gente preferisce rimanere in riviera a discapito della collina. Sono tanti i locali nell'entroterra subiscono questo tipo di crisi ma per noi è la scorsa estate è stata particolarmente dura. Ci spiace perchè pensiamo che in questi 4 anni siamo cresciuti tanto, abbiamo organizzato eventi, raccolte fondi, concerti, abbiamo consolidato i rapporti con tanti amici, musicisti, poeti, attori, artisti, piccole aziende agricole, vinicole, birrifici indipendenti.


La chiusura però sarà una chiusura solo temporanea: riapriremo infatti, se tutto va secondo i nostri piani, il 1 ottobre! E sarà un ritorno in grande stile, perchè pensiamo di utilizzare l'estate non solo per andare al mare, ma anche per girare, guardare, ascoltare, annusare, assaggiare e pensare a nuove idee, proposte, concerti, piatti, allestimenti per il prossimo anno!!!


Venite a salutarci e segnatevi queste due date: 24 aprile e 1 ottobre.

domenica 20 marzo 2016

Pasqua e pasquetta

Quest'anno la Pasqua arriva presto, manca una settimana esatta. In tanti ci stanno chiamando per prenotare, molti ci chiedono cosa prevede il menù pasquale.

Come gli ultimi due anni abbiamo deciso di non proporre ai nostri clienti un menù fisso, ma di dare la possibilità di ordinare alla carta quello che più vi sconfinfera! Così a fianco dei nostri piatti consueti (crostini, salumi e formaggi, tagliatelle, tagliata, ecc.) abbiamo aggiunto qualche piatto primaverile, come gli strozzapreti salsiccia e lischeri, gli strozzapreti con gli asparagi, le lasagne vegetariane con le erbette di campagna, la faraona con senape e miele millefiori, la grigliata mista (ma senza agnello, che preferiamo rimanga ancora un po' attaccato a sua mamma).
Ovviamente se siete un bel gruppo, vi consigliamo di dare un'occhiata al menù e di concordarlo con noi prima, onde evitare attese non gradite!

Ps per pasquetta invece vi aspettiamo per il consueto BRUNCH a suon di blues.

venerdì 18 marzo 2016

Pausa MUSICALE

In tanti ci chiedono cosa c'è di particolare questo fine settimana, quale concerto , chi suona, ecc..

Purtroppo ci siamo presi un momento di pausa musicale, ma se volete la cucina è aperta comunque! In ogni caso state tranquilli, venerdì 25 marzo il cantautore Roberto Zat ha scelto la Locanda per presentare in anteprima il suo cd, mentre a pasquetta, ovvero lunedì 28 marzo, vi aspettiamo il consueto BRUNCH con blues dei Never Too Late.

Domenica 20 marzo, alle ore 17,30, ospiteremo con grande piacere l'aperitivo di finanziamento di Emergency: il costo dell'aperitivo è di 10,00 euro di cui 5 euro andranno all'associazione che tanto fa per aiutare le persone colpite dalle guerre che affliggono il nostro mondo.

martedì 8 marzo 2016

Un sabato di cotta all grain

Sabato pomeriggio i due birrai di Birra Riminese prepareranno una birra a partire dalla macinazione del malto fino ad arrivare all'inoculo dei lievito!
Si parte alle 15,00, ogni tanto ci fermeremo, ci beviamo un paio di birre e ci mangiamo un pezzo di pane con il pecorino di Pintus.


La cotta è pubblica è libera; per chi vuole fare l'aperitivo il costo di 10 euro per aperitivo e cena 20 euro.

domenica 28 febbraio 2016

Salse da pancakes

Appena concluso un brunch che già pensiamo al prossimo.

Domenica 13 marzo, a conclusione della Settimana della Birra, in nostro BRUNCH sarà accompagnato dalla musica gaelica dei Celtic Connection, mentre alla spina avremo LaFresca di Birra Riminese e la Mild the Gap dei marchigiani MC 77.

In molti ci hanno chiesto come facciamo a fare le salse con cui vengono "conditi" i fantastici pancakes. Visto che non abbiamo segreti e che non vogliamo fare tratta,enti di favore, la scrivo qua sotto, una ricetta open source (nel senso che la potete fare e che apportate modifiche interessanti, darebbe bello condividerle con tutti!).

Prendete 500 birra (non usate una IPA o simili, se non volete che venga troppo amara) o vino, aggiungete 500 acqua e 500 zucchero, spezie e aromi a piacere (noi ci mettiamo cannella, anice stellato, cardamomo), portate a bollore poi fai andare a fuoco vivace fino a quando la salsa comincia ad addensarsi, spegnete, fate raffreddare e mettete in frigo finché non finisce di tirare.

domenica 14 febbraio 2016

Composizione Istantanea

WORKSHOP sulla Composizione Istantanea, oltre l’improvvisazione
a cura di Massimo Semprini

Laboratorio sulle tecniche per l’improvvisazione, la creazione veloce di strutture, l’individuazione di temi e accompagnamenti.

Domenica 21 febbraio, dalle 15.30 alle 18.30 (laboratorio pomeridiano); a seguire aperitivo e performance dei musicisti partecipanti al workshop

Aperto a tutti gli strumenti.

Contributo di partecipazione € 12,00

info e prenotazioni: 0541985771
locandasansavino@gmail.com:

sabato 6 febbraio 2016

Lorenzo Bartolini... anche se

Vi aspettiamo domani alle 18,00, per l'ultimo appuntamento della rassegna StrozzaPoeti con Lorenzo Bartolini e il suo spettacolo di tetro poesia Anche se.

Anche se.
Sì sì, anche se.
Questo è il titolo giusto.
Il titolo giusto per uno spettacolo sulla “possibilità”.
La possibilità di andare oltre: oltre il dato, il certo, la stasi, lo stante, l’essente.

domenica 10 gennaio 2016

Brunch e Big Band

Domenica 17 torna di nuovo in scena il nsotro BRUNCH!
Questa volta potrete gustare i pancakes e le uova fritte insieme alla ROOST Big Band.
Roots, ovvero l'unione dei due nomi Roberto e Stefano, nasce dalla volontà di Roberto Rossi e Stefano Travaglini di creare una Big Band con cui eseguire propri arrangiamenti di standard e di brani originali.
Voce: Sara Jane Ghiotti.Trombe: Giuseppe Belemmi, Andrea Guerrini, Gigi Faggi, Luca Cesari. Tromboni: Roberto Rossi, Federico Tassani, Gerard Antonio Coatti, Renato Pigneri.Saxes: Carlo Fabbri, Jean Gambini, Stefano Bedetti, Roberto Siroli, Alessandro Scala.Ritmica: Simone Migani, Roberto Monti, Stefano Travaglini, Massimo Ferri.

Il Repertorio spazia fra Standards e brani originali: El Gaucho, Giant Steps, In a sentimental mood, Manteca, Night in Tunisia Lover man, Impressions, Valnevento, Salsedinebbia e molti altri.

Prenotate.

giovedì 7 gennaio 2016

StrozzaPoeti

Comincia questa domenica la rassegna  StrozzaPoeti, tre aperitivi dedicati ai poeti del nostro territorio.
si parte domenica 10 gennaio, ore 18,00, con Roberto Mercadini con il suo spettacolo "Sulle origini della luce è buio pesto", una miscela di poesie prosaiche, liriche, comiche, impetuose, analitiche.
D’altra parte, secondo me, la poesia deve sforzarsi di dire la verità. E la verità è qualcosa di ancora più prosaico e ancora più lirico, ancora più comico, impetuoso, analitico di quanto le nostre parole possano dire.”



Letture, vino, birra artigianale, salumi e formaggi delle nostre colline, crostini della locandiera. 

Consigliata la prenotazione e se volete fermarvi a cena sarebbe carino se riusciste a dircelo prima!

lunedì 4 gennaio 2016

Brunch, Befana e Rumba!

Nè presto nè tardi, BRUNCH!
Quattro anni fa abbiamo “importato” i brunch alla Locanda direttamente da NY, abbinando il buon cibo alla musica jazz di qualità. Ci hanno provato in tanti ma senza grande successo!
Pancakes, torte, uova fritte, salumi, formaggi, tanto caffè equo, ma anche cous cous, spezzatini etnici, lasagne vegetariane, contorni di stagione…. Provatelo una volta, non saprete più farne a meno!!!


Mercoledì 6 gennaio, dalle ore 11,00, brunch della BEFANA insieme al Pocoloco Quintet Latin jazz Band.
Maurizio Degasperi pianoforte, Davide Lanzarini babybass, Matteo Salvatori timbales drumset,Gianni Battilana congas, Adriano Pancaldi Sax Tenore. La musica del gruppo è in sostanza intrisa di molteplici sfumature stilistiche, che vanno dalle tradizionali ritmiche della cultura cubana, come la "Rumba", il "Son", la "Guaracha", alle tipiche strutture armonico-melodiche della cultura jazz americana.

venerdì 1 gennaio 2016

Un po' di pausa

carissimi amici per qualche giorno la locanda rimarrà chiusa, qualche giorno di (spero) meritato riposo!
Ci vediamo al Brunch della Befana!