Pienone di Capodanno

Avete letto bene, non ho scritto appositamente Cenone di Capodanno, ma Pienone, nel senso che per la cena del 31 siamo al completo.

Se siete però in giro, se mangiate a casa, ricordate i che dopo mezzanotte Black Dhalia continuerà a proporre la sua splendida musica e che il nostro bar è ben fornito: vino, birre artigianali e trappiste, ron, whisky torbati, amari e grappe, che per mandare giù lo zampone ci stanno sempre bene.

A risentirci...

Santo Stefano

Per il pranzo di Santo Stefano siamo praticamente pieni.
Come antipasto, oltre agli sempre ottimi salumi di Zavoli e formaggi con i mieli, abbiamo preparato qualche crostino.
Le salse sono tutte in stile Harissa: un paté di lenticchie di Mondaino con cumino e rosmarino, l'hummus, la salsa di ceci mediorientale, caciotta di Cesena e pomodoro del Capannino, e l'ultimo con un'insalata di lesso insaporita con senape, miele di castagno e limone.


Questa sera invece abbiamo preparato un brasato di chianina al sangiovese accompagnato da pasticcio di patate e verza.

Pasta e ceci

Si informano tutti i navigatori che pasta e ceci è già bella che pronta, in attesa dei patiti della vigilia. I ceci sono ovviamente quelli biologici che produce Mirco dell'Oro del Daino a Mondaino, piccoli e saporiti.
Il baccalà invece è ancora in ammollo, domani lo aspettano le patate, le carote, le olive e le cipolline borrettane: rosolato al forno è ottimo con una bottiglia di rebola dell'azienda Valle delle Lepri.
Vi aspettiamo domani a partire dalle 18,00 (la cucina dalle 19,15!), anche solo per un brindisi di auguri....

Mosquito Boogie dal vivo

Mosquito Boogie blues band in concerto. Serata all'insegna del blues con la fusione di due tra le più esplosive "boogie band" della Romagna, i BIG FLY & Mosquito Boogie e i Boogie Chillen.
Anche dopo cena, con un bel bicchiere di vino oppure una buona birra trappista.

Cappelletti

Eccoci in cucina a preparare i cappelletti per l'ultimo dell'anno.


Tra le pagine qui sopra trovate anche quella dedicata al cenone.
L'idea è di lasciare il menù alla carta, invitando i gruppi a farsi fare un preventivo per un menù personalizzato con i piatti che più allettanti.


La prenotazione è vivamente consigliata, direi obbligatoria.


La serata sarà allietata dalle note di Black Dahlia: potete venire ad ascoltarla anche dopo mezzanotte perchè non abbiamo intenzione di andare a letto presto.


Se invece pensate di non essere in grado di tornare a casa, portate pure materassini e sacchi a pelo: abbiamo previsto la possibilità di stenderli davanti al camino e fare colazione insieme il primo dell'anno.

Suonami una storia

DOMENICA 18 DICEMBRE 2011
a SAN SAVINO - Via Roma n. 1266
“HARISSA – LOCANDA DI SAN SAVINO”
dalle ore 17.00
SUONAMI UNA STORIA: un pomeriggio tra musica e fiaba… con Zulma Jaime, Ilenia Tenti e Raffaele Conti


DEDICATO A TUTTI I BAMBINI 
Per tutti i partecipanti merenda equa offerta dall’OSTERIA


per info rivolgersi a:
INSEGNANTE: ZULMA LILIANA JAIME cell.339/1991637
REF. COMUNE DI MONTE COLOMBO: SABINA cell. 346/7444551

Gioco in Tavola

Venerdì 15, alle ore 21,00, Massimo sale alla Locanda portando il suo scatolone pieno di giochi di strategia e abilità.
Una serata all’insegna del gioco e della buona birra (che ci sta sempre bene).
In collaborazione con l’ass. GiocOvunque.
Entrata libera senza obbligo di consumazione ma solo di gioco!!!

Paolo Sgallini in duo alla Locanda

Giovedì 15/12 dalle ore 21,00 Street Radio in concerto. Paolo Sgallini e Paul B. Sammers miscelano sapientemente il blues del Delta con il country, aggiungendo alla fine anche un pizzico di folk americano.

Siamo finalmente aperti!!!

Dopo la splendida inaugurazione dell'altra sera, la Locanda di San Savino, ovvero Harissa in versione country, apre i battenti con il normale orario: dal giovedì alla domenica a cena mentre a pranzo siamo aperti, per adesso, solo la domenica.
Vi aspettiamo. 

Logistica

Stasera si apre!!! Dalle 19,00 c'è il buffet offerto da noi con spianata e salumi, torte salate, strudel libanesi, cous cous, pasta al forno, salsiccine al sangiovese, ciambella.... musica con il gruppo blues La Santeria e alle 22,30 spaghetti aglio olio e peperoncino per tutti!!!


Da domani invece siamo aperti secondo i normali orari, con menù alla carta... Essendo festa l'8 siamo aperti anche a pranzo!!!

La Santeria suona alla Locanda

"If you can't manage to put tinges of Spanish in your tunes, you will never be
able to get the right seasoning".  (Jerry Roll Morton)


Un viaggio tra i Blues ancestrali di Charlie Patton e Blind Lemon Jefferson, che
passa attraverso suggestioni caraibiche e sonorità della vecchia Tin Pan Alley. 
La Santeria (Claudio Oliveri: chitarre, Francesco Pesaresi: contrabbasso, Paolo
Angelini: percussioni) propone una propria lettura della musica afroamericana cercando di far convivere estetiche musicale differenti ma profondamente consanguinee.


In parole povere: un bel concerto a supporto dell'inaugurazione di Harissa la Locanda di San Savino....