martedì 28 giugno 2011

Vacanze estive

Carissimi tutti da questa settimana l'Osteria Harissa è ufficialmente chiusa.
Si riapre a settembre.
A breve pubblicheremo sul sito il programma di Ombre Rosse, le nostre degustazioni al tramonto nelle aziende agricole.

Per ogni informazione sulle nostre attività scriveteci sulla mail osteria.harissa@gmail.com o chiamatemi al 3802471280

venerdì 24 giugno 2011

Cassette di verdure bio a domicilio

Parte sabato 25 giugno la distribuzione della "cassetta del fresco" BIO-ROCcolo (biologica - Raccolta dall'Orto in Cassetta il giorno stesso), verdure raccolde sabato mattina per il sabato pomeriggio, per aderire occorre dare i propri riferimenti, l'indirizzo e il telefono se nelle disponibilità indicare se ci si vuole rendere disponibili come punto di raccolta delle cassette per altri cittadini.
La cassetta contiene 5-6 varietà di verdure presenti nel campo. ogni settimana una o più sorprese in base a ciò che la terra offre, col tempo i cittadini posso partecipare al piano colturale, al momento si può assaggiare un prodotto di altissima qualità ma si può anche proporre prodotti per la programmazione invernale.
I sostenitori del progetto Roccolo possono prepagare da tre a sei mensilità le cassette ed eventualmente partecipare alla raccolta e ad altre operazioni agronomiche.
Il Roccolo è uno spazio comune e offre cibo locale per la comunità riminese.
Dimenticavo il costo della cassetta è di 7 € e contiene circa 3 - 4 o 5 kg di ortaggi.

Per ordinare o avere info chiamare GIOVANNI 3482488126 giograndi@gmail.com


mercoledì 22 giugno 2011

Ultimi giorni

Sabato 25 giugno chiude l'Osteria Harissa, troppo caldo per affrontare l'estate iniziata ufficialmente ieri. Staremo chiusi per un paio di mesi, ma continueremo a proporre le nostra cucina durante eventi di altri, come Assalti al Cuore oppure l'800 Festival a Saludecio, ma anche organizzando, come da quattro anni a questa parte, Ombre Rosse, le nostre degustazioni al tramonto nelle azienda vinicole. Perciò tenete d'occhio il nostro sito.
Ultimi giorni anche per acquistare i libri con il 20 % di sconto, tutti, anche le novità.

Ci rivediamo a settembre.

venerdì 17 giugno 2011

Hamburger

Giusto per rimarcare un concetto che le persone che frequentano l'Osteria Harissa dovrebbero conoscere a memoria: la carne di manzo che utilizziamo per preparare i nostri piatti la acquistiamo da Marco Migani, al Mercato Coperto, e proviene da allevamenti a San Sepolcro e Novafeltria.
Lo dico perchè proprio questa settimana in menù abbiamo degli ottimi hamburger di chianina serviti con crostone di pane, pomodori verdi, maionese, salsa di yogurt e mostarda di peperoni (tutte fatte in casa), e non vorremmo essere scambiati con gli spacciatori di carne macinata di oltralpe!!!
In alternativa spezzatino con piselli, strozzapreti alla carbonara, tabulè con verdure grigliate, salsa di sangiovese e pecorino di fossa, i nostri cous cous, il magnifico e fresco buffet di verdure.
Vi aspettiamo...

venerdì 10 giugno 2011

The Freedom Theatre

“L’occupazione Israeliana non significa solo guerra, carri armati e prigione. E’ anche mentale e l’arte ci aiuta a lilberare le nostre menti. Non penso possiamo liberare la nostra patria se prima non liberiamo noi stessi”
(Eyal Hurani, del Freedom theater di Jenin)

Sabato 11 giugno alla Casa della Pace dalle ore 18.00

THE FREEDOM THEATRE_Artisti Riminesi per la Palestina

OPEN DAY dedicato a Vittorio Arrigoni, attivista per i diritti umani e cooperante del ISM e Juliano Mer-Khamis, fondatore del Freedom theatre di Jenin

ore 18.00 - Video Interviste di Anna Maria Selini a Juliano Mer-Khamis e Vittorio Arrigoni. Sarà presente l’autrice
ore 19.30 - Proiezione cortometraggio “All'ombra del muro” . Saranno presenti gli autori Silvia Fabbri, Matteo Di Grazia e Diego Ricci
ore 20.30 - CENA PALESTINESE
a cura dell’Osteria Harissa (PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA)
Il ricavato della cena servirà per finanziare il Freedom Theatre di Jenin
Per prenotazioni telefonare al 380.2471360 oppure 054125830

Il programma completo lo trovate sul sito della CASA DELLA PACE

giovedì 9 giugno 2011

Buffet estivo

Con l'arrivo dell'estate arriva in Osteria il buffet di verdure.
Ogni giorno Marta prepara zucchine in agrodolce, verdure gratinate, melanzane alla griglia, peperonata con le noci dell'Amazzonia, asparagi, insalata, lattuga, rucola, carote, peperoni ammollicati, insalata di farro e tanti altri piatti decisi li per li a seconda di cosa ci porta l'ortolana...
Come al solito si può scegliere tra il piatto piccolo e quello grande, acompagnati da piada, pane fato in casa oppure riso thay.

mercoledì 8 giugno 2011

Battiquorum: promozioni in Osteria

Ieri sera si è chiusa ufficialmente la campagna per i referendum. Harissa, come vi sarete accorti, si è impegnata all'interno del Comitato per il raggiungimento del quorum, perché riteniamo importante la difesa dei beni comuni come l'acqua e perché crediamo in uno sviluppo diverso che non include l'energia nucleare. Non potrebbe essere altrimenti visto che da quattro anni ci sforziamo ad usare prodotti del commercio equo, biologici e provenienti esclusivamente dal nostro entroterra, e visto da due anni offriamo gratis l'acqua filtrata del nostro acquedotto.

Visto che ormai vige il silenzio elettorale vi propongo una mera offerta commerciale. Harissa nei giorni scorsi ha aderito a due interessanti: San Tommaso, di cui sono venuto a conoscenza leggendo un quotidiano, e Voto a Rendere, di cui ho saputo grazie alla segnalazione di Federica Piersimoni, blogger riminese frequentatrice della nostra osteria.
La promozione è molto semplice: che si presenta in Osteria martedì con la scheda elettorale timbrata ha diritto ad uno sconto sulle bevande consumate.

martedì 7 giugno 2011

Battiquorum!!!

Venerdì 10 giugno
ore 18.00 - Via Chiabrera, 34 davanti Centro Congressi SGR:
CRITICAL MASS PRO-REFERENDUM

dalle ore 19.00 - P.zza Tre Martiri
SERATA BATTIQUORUM

Aperitivo/cena - Letture a cura di ‘Voci nel deserto’
Risciò Sound - Giocoleria

Siamo cittadini, donne e uomini liberi che da anni si battono per una gestione dell’acqua e dei beni comuni partecipata e democratica.
Siamo il popolo dell’acqua e del no al nucleare, inclusivo, vivace, propositivo.
Ora, con l’aiuto di tutti possiamo riprenderci l’acqua e dire no una volta per tutte al nucleare e promuovere democrazia in questo Paese.
Dobbiamo batterci per il diritto di determinare le scelte fondamentali di questo Paese, non possiamo veder scippare il referendum.
Battiamo il quorum!!!
Pedaliamo tutti assieme che la meta è vicina!!